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Kisan Lunch : अब सचिन पायलट के ‘किसान लंच’ ने बंटोरी सुर्खियां, महमानों को परोसे गए ये खास आइटम

By अपनी पत्रिका

February 15, 2023

अपनी पत्रिका ब्यूरो  राजस्थान विधानसभा चुनाव से पहले भाजपा बनाम कांग्रेस से ज्यादा सचिन पायलट बनाम अशोक गहलोत की लड़ाई खबरों में है लेकिन इसबार राज्य के पूर्व डिप्टी सीएम अन्य वजहों से सुर्खियों में हैं। सचिन पायलट ने हाल ही में अपने मीडिया फ्रेंड्स के लिए किसान लंच का आयोजन किया। किसान लंच के आयोजन की प्रैक्टिस उनके पिता राजेश पायलट द्वारा शुरू की गई थी।

केंद्र सरकार द्वारा भले ही मिलेट्स पर अब जोर दिया जा रहा हो लेकिन सचिन पायलट ने काफी पहले ही इससे बनी रेसिपी पेश की थीं। सचिन पायलट के ट्रेडिशनल किसान लंच में फार्म फ्रेश आइटम- गाजर, अमरूद, ‘बेर’ फल, मूली, लाल और हरी मिर्च-लहसुन की ‘चटनी’, बाजरे की ‘रोटियां’ के साथ ‘माखन’ और गुड़ परोसे गए थे। सचिन पायलट के पिता राजेश पायलट किसान लंच का आयोजन हर साल खेती से जुड़े लोगों से संपर्क में बने रहने के लिए करते थे।